Los numeros E

Colorantes, conservantes y edulcorantes que aparecen en las etiquetas de los alimentos como números "E" tienen mala prensa. Los riesgos de salud que algunos aditivos artificiales ha derivado en la opinión pública que cualquier número E es potencialmente dañino. Pero, ¿merecen los adivitos "Y" horrible reputación? ¿o incluso pueden ser beneficiosas para la salud? Ahora el aventurero culinario que Stefan Gates se embarca en un viaje para descubrir si verdaderamente los números E son tan...Ver más