La tecnología de la comida

Ficha de La tecnología de la comida

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Hamburguesa con patatas, llevar; Él viaja por el mundo siguiendo la pista a sus comidas favoritas. Bobby Bognar, un veterano en el negocio de alimentos, es nuestro anfitrión. Con él viajamos a Estados Unidos en busca de los secretos de los orígenes y desarrollo de nuestros platos favoritos. Y no es sólo el alimento sí mismo. ¿Te has preguntado cómo se fabrican los pequeños envases de salsa de soja? ¿O dónde vienen cajas de pizzas?¡ Prepárate para un viaje en el que descubrirá cómo se mezclan los ingredientes de todo el mundo en platos de nuestra mesa.