La tecnología de la comida

Hamburguesa con patatas, llevar; Él viaja por el mundo siguiendo la pista a sus comidas favoritas. Bobby Bognar, un veterano en el negocio de alimentos, es nuestro anfitrión. Con él viajamos a Estados Unidos en busca de los secretos de los orígenes y desarrollo de nuestros platos favoritos. Y no es sólo el alimento sí mismo. ¿Te has preguntado cómo se fabrican los pequeños envases de salsa de soja? ¿O dónde vienen cajas de pizzas?¡ Prepárate para...Ver más